コーヒーの街、オーストラリアのメルボルン出身のVaughanさんは、20年以上にわたり日本一のカフェ愛好家として、日々多くのカフェを訪れ、様々なメディアやイベントを通じて特別な目線をもって光を当ててきました。

どんな活動においても、新しいものと古いもの、両者への敬意を表しています。